Партия №01247 банок осталось
Сбор 2026 · Single-origin

Цветочный
мёд. Поле
под Калугой.

Выбрать банку
Прокрутите
Руки пасечника с рамкой сот
Почему этот мёд

Не товар —
сезон в банке.

Промышленный мёд усредняет вкус: собрали, смешали, прогрели, расфасовали. Партия равна партии, сорт — этикетке. Вкус теряется в логистике.

У Ильи наоборот. Один сезон, одно поле, одна откачка. Вкус гречихи не перепутать с вкусом липы — они дают разные годы, разные земли, разную погоду. Мёд становится документом.

«Мы не делаем мёд. Мы его только забираем — аккуратно, когда пчёлы готовы отдать.»

Илья · 12 лет на пасеке · Калужская обл.
Коллекция 2026

Сорта сезона

Партия №012500 г

Разнотравье

Поле под Калугой · май–июль

1 400 ₽
осталось 47
Партия №015500 г

Липа

Башкирские липники · июль

1 900 ₽
осталось 23
Партия №018500 г

Гречиха

Калужские поля · август

1 200 ₽
в наличии
Партия №009500 г

Акация

Юг России · май

2 200 ₽
осталось 12
Партия №021500 г

Донник

Алтайские предгорья · июнь

1 600 ₽
в наличии
Партия №006250 г

Каштан

Кавказские предгорья · июнь

2 400 ₽
осталось 8
От поля до банки

Четыре шага,
без химии

01

Цветение

Пасеку выставляем точно в момент массового цветения. Пчёлы работают только на одном поле за сезон.

Май — Август
02

Сбор

Рамки забираем, когда соты запечатаны на 70% и выше. Значит мёд созрел естественно, без добавок.

Через 14–21 день
03

Откачка

Центрифуга при комнатной температуре. Без нагрева выше 35 °C — все ферменты сохраняются.

В тот же день
04

Фасовка

Стеклянные банки, вручную. Каждая — с номером партии, датой откачки и координатами поля.

В течение недели
Пасека · процесс
«Хороший мёд пахнет полем,
на котором он родился.
Если вы этого не чувствуете —
это уже не мёд.»
— Илья, пасечник
Вопросы

Доставка и хранение

По всей России — СДЭК и Боксберри. По Калуге и Москве — курьер. За пределы РФ — пишите лично, организуем.
Каждая партия — от 30 до 120 банок. Когда партия заканчивается, она исчезает с сайта. Следующая откачка — через год.
Это кристаллизация — естественный процесс. Настоящий мёд всегда садится. Если мёд остаётся жидким больше 3 месяцев — его, скорее всего, нагрели. Наш — садится.
Тёмное, сухое место. Температура 10–20°C. Не в холодильнике — от холода мёд садится быстрее и темнее. Срок годности — два года, но реально съедается за полгода.
Верните банку (можно открытую) — деньги возвращаем полностью. Мёд проверим и пустим на медовуху в подарок следующему заказчику.